Als eines der eindrucksvollsten neugotischen Baudenkmäler Deutschlands ist die Marienburg bei Nordstemmen immer einen Ausflug wert.

Ein kleines Paradies für verträumte Spaziergänge ist der Magdalenengarten in Hildesheim. Mit über 1.000 Rosen erstreckt sich die bunte Pracht in einem der ältesten Parks Norddeutschlands.